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【すき家】冷凍 牛丼の具はまずいのか?レビュー

すき家 冷凍の牛丼の具レビューさむね

こんにちは、かっちゃんです。たまーに「牛丼」食べたくなるときありませんか?「お肉を食べてパワーをつけたい!」でも「お昼や夕飯をゆっくり食べる時間がない」「食事のメニューを考えるのがめんどくさい」「とりあえずすばやく食事を済ませたい」そんな方々に非常に心強い味方が牛丼です!キリリ

でも最近は、このコロナ禍でお店に食べに行くのはちょっと抵抗がある…。持ち帰りするにしてもお店まで行くのがめんどくさい…。ウーバーイーツが近くにいない。いや割り増し払ってまで牛丼食べたくないよ…。
そうお思いの方が多数みえると思います。まさに私もそうでした。

牛丼を食べる男性

あ~ん、おいしい牛丼を手軽にお家で食べたいよー!

そんな方に超おすすめなアイテムを今回ご紹介させていただきます!

すき家 牛丼の具 10パック (135g×10) 並盛 冷凍食品

すき家 冷凍牛丼の具 10パック

Amazonでの「どんぶり」カテゴリー売れ筋ランキングで常に1位をキープしている「すき家 牛丼の具」。カスタマーレビューでもかなりの高評価を得ている商品です。

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すき家
¥2,770
(2024/04/20 03:21:38時点 Amazon調べ-詳細)

すき家 冷凍牛丼の具とは?

すき家やなか卵、COCO’SやJollyPastaなど数々のチェーン店を持つ「株式会社ゼンショーホールディングスグールプ」の食品メーカー「株式会社トロナジャパン」が一般向けに販売する商品になります(製造は株式会社GFF)。すき家の味を手軽にご家庭で楽しめるをコンセプトに、レンジで温めて出来立てご飯にのせるだけでもうすでにそこにはすき家があります。
1パック135グラムの牛丼の具が入っています。それが冷凍になってご自宅に届くという仕組み。真空パックではありません。その為、冷凍でクール宅急便で届きます。時間指定でご自宅に届くように設定するか、ヤマトの営業所に取りに行くのがおすすめです。

商品説明

すき家の味をご家庭で。
冷凍食品のオリジナルレシピとして開発しました。
『すき家秘伝のタレ』が引き出す、絶妙な美味しさをご家庭で味わいください!
独自の製法でできたてをそのまま急速凍結。美味しさを逃しません。
★レンジでチンのお手軽調理♪いろいろな料理のトッピングにも◎。
すき家牛丼の具で、オリジナル牛丼を探してみてはいかがでしょうか?

出典:ゼンショー公式サイト

開封の儀 135g×10袋入り(1袋229kcal)

すき家冷凍牛丼の具箱買い

今回Amazonで頼んだのは、並盛10袋入りです。タイムセール中に買ったのでお得な2,640円でした!(2020/11/29現在)

パッケージはこんな感じ

すき家冷凍牛丼の具パッケージ135g
しっかり冷凍されていました。パッケージには開けやすい大きな「切り口」が両サイドにあります。あつあつになっても開封しやすく工夫されています。

温め方法は2つ

電子レンジでお手軽にチン♪

すき家冷凍牛丼の具電子レンジ調理仕方
[500w約4分/1袋][600w約3分30秒/1袋]とパッケージの裏に書いてありますが、電子レンジの機種によって若干差が出ます。チンしてもまだ冷たい場合は、10秒ずつ加熱してくださいと記載されています。
めんどくさがりの嫁さんが電子レンジを使って加熱している最中に、何を間違えたのかわかりませんがパッケージが破れ中身が飛び出す惨事に(泣) 電子レンジはこれが怖い…。

湯せんでじっくり温める♪

すき家冷凍牛丼の具湯せん調理
私はじっくりの湯せん派です。お湯を沸かすのがめんどうなのですが、パッケージを箸でツンツンしながら中身の解凍具合を確認します。湯せんの場合は、沸騰したお湯に約6分加熱してください。

中身がこちら~♪

すき家冷凍牛丼の具解凍してみた
いかがでしょう、あのあま~い牛丼の香りがいまにもしてきそうです!こちらで、135gの牛丼の具になります。おだしが結構多めに入っています。このままご飯にかけるとかなりの「つゆだく」になってしまいますので、つゆだくが苦手な方はおだしを調整してごはんにかけてください。

ごはんにかけてみた!

すき家冷凍牛丼の具盛り付け
じゃ~ん!どうですか、すき家のお店でいただく感じに出来上がりました!紅しょうがと一味はお店からいただいてきたものをトッピングしてみました。ご飯は約170g(1合の半分)です。

お肉はしっかり煮込まれていてやわらかい

すき家冷凍牛丼の具肉質
すき家の牛丼といえばやっぱりお肉です。冷凍だからといって妙に硬かったり、スジが入って食べにくかったりしたらこれはもはや「すき家」の牛丼ではない!とカスタマーレビューに書かないといけません。そう思いながら一口食べてみました…。

うむ…、うまいw

お店でいただく牛丼のお肉のお味と歯ごたえ、そして匂いまったく一緒です!

たまねぎはどうよ?

すき家冷凍牛丼の具たまねぎ品質
しっかり煮込まれたたまねぎも実食です。

うむ…、たまねぎ

妙に硬くもなく、クタクタでもなく。これもお店でいただくたまねぎと何らかわりません。

お持ち帰りの牛丼と比較してみる

すき家持ち帰り並盛
実際にすき家の店舗に行って、並盛の牛丼をお持ち帰りしてきました~。冷凍の牛丼の具と味の比較をしてみたかったので1つだけ購入です♪

安定のお持ち帰り並盛

すき家持ち帰り肉の品質
やっぱりこのお肉です。この柔らかさと味がよく染みたお肉は最高ですね!ご飯と調整しながらお肉を口にほおばります!

安定のたまねぎ

すき家持ち帰りたまねぎ品質
お持ち帰りの牛丼のたまねぎです。全く文句はありません。味がよくしゅんどる。

牛丼並盛「店舗」VS「冷凍」徹底比較!

両者とも「すき家」を代表する商品です。見た目はどちらが店舗で購入した牛丼か、どちらが冷凍を温めてご飯に乗せたものか全く判別つきません。そこで両者のメリットデメリットを上げてみました。

すき家 冷凍牛丼の具VS店舗の牛丼

両者ここがGOOD!ここがBAD!

牛丼並盛「店舗(持ち帰り)」

メリット
  • いつもの牛丼の味
  • お肉がやわらかく味がよく染みている
  • たまねぎもいい味だしてる
  • 一味とうがらしと紅しょうがお好みで添えられる
  • 店舗に行くと注文から提供までがスピーディ
  • 後片付けしなくていい
デメリット
  • 煮込みすぎ?味が濃い
  • コロナ禍だと店舗に行きにくい
  • 持ち帰りだと家に着いたら冷めてる

牛丼並盛「冷凍 牛丼の具」

メリット
  • 冷凍なので長期保存ができる
  • ご飯だけあればいつでも牛丼が作れる
  • 店舗で食べる味とほとんど同じ
  • おだしが多めなので、つゆだく派には最高
  • 肉とたまねぎのバランスがいい
  • コスパがいい(大量買いすると割安になります)
  • 味が店舗用と違って味が濃くないないので、いろんな料理にアレンジできる
デメリット
  • 温めるときに注意しないと熱い
  • 電子レンジ内でふき出し注意
  • 紅しょうがと一味とうがらしも付けて欲しい
  • 店舗の牛丼より味が若干薄い
  • 片付けがめんどくさい

牛丼のイラスト

味については正直、個人の好みになってしまいます。ここでの味の評価は、私個人の感想となりますがご了承をください。
なんだかんだ言って正直「冷凍 牛丼の具」はおいしいです!Amazonのレビューなど読んでますと「お肉がかたい」とか「たまねぎばかり入っている」と書かれたりしますが、もう7パックぐらい食べましたがそんな目立ってクレームとなるようなひどいことはありませんでした。
お肉もやわらかくて味もよく染みています。たまねぎのかたさも店舗で食べる牛丼と全く変わりなかったです。私としては最高ですね!

「冷凍 牛丼の具」は味が薄い?

Amazonのレビューでよく目立って書いてあるのが「味が薄い」です。正直、店舗で食べる牛丼よりは味が薄く感じました。最初は「冷凍だから?」「煮込みが足りない?」と思ってごはんにかけて食べていたのですが、今回アレンジしてみて初めてこの味付けに納得をいたしました!

「冷凍 牛丼の具」で作るアレンジ料理

このすき家の冷凍 牛丼の具を使って、牛丼以外でもこんなアレンジ料理ができるよ~というサイトが「トロナジャパンとレシピブログとのコラボ」より開設されているんです!ちょっと古い記事になりますが、いろいろ参考になりますよね♪

アイデアレシピ大募集!

そこで~!

あの丸〇製麺に負けない肉うどんを作ってみた!

すき家冷凍牛丼の具アレンジ肉うどん

どうでしょうか、みなさん!力作です。すき家の冷凍 牛丼の具を使って肉うどんを作ってみました!
お肉は温めたパッケージから出したそのままです。味は変えてません。おだしもそのまま全部入れました。

ここで気が付く冷凍 牛丼の具の味の薄さ

今まではごはんに牛丼の具をかけてそのまま食べていました。ちょっと味が薄いと感じてしまいます。ですが、この肉うどんで食べてみると…

うまいんです!!

うどんのおだしはもちろん別で入れています。その上に牛丼の具を温めたパッケージからそのまま全部(おだしも)うどんの上に乗せます。それで食べてみてください。

おいしいんですよ!(笑)

これ、わかりました!

牛丼以外のアレンジレシピにも使えるように店舗の煮詰めた味よりは若干薄めになっている理由。たとえば、肉じゃがとかカレーうどんとか。コロッケやチャーハンなどを作る際に、他の具材の味付けとケンカしないように薄くしてある!たぶんそうに違いありません☆

すき家製麺

ポスターを作ってしまうほど美味しかったです☆

この肉うどん、はっきり言って「丸〇製麺」の肉うどんと勝負できますよw

それぐらい全く違和感がない肉うどんに仕上がります。お肉とたまねぎにしっかり味が染みこんでいますから、うどんのだしに浸かったとしても全くお肉たまねぎの味が抜けていかないんです。これは製造過程で丁寧に時間をかけて煮込まれた証拠がここに現れていますね。即席な作り方だとすぐに味が抜けてしまいます。

熱く語りすぎたので次にいきましょう

こんな人におすすめ

  • コロナ禍で店舗に行くのは抵抗がある
  • ウーバーイーツは割り増しだから嫌だ
  • お持ち帰りは店舗に行くのがめんどくさい
  • 持ち帰ってお家についたら冷めてる
  • 夕飯の献立を考えるのがめんどくさい
  • 急に牛丼が食べたくなった
  • 牛丼以外にもいろんな料理に試したい
  • 冷凍なので長期保存ができる
  • 大量に買うと割安になる

という感じで、とにかくお家の冷凍庫に入れておけばいつでも食べることができるという手軽さがいちばんではないでしょうか。今度は、カレーや肉じゃがにいれてみたいですね♪

お肉の量はどうなのよ?

いちばん大事なことを忘れていました。冷凍 牛丼の具のパッケージにある「135g」というのは少ないのか?多いのか?というところですね。まとめてみました!

牛皿 お肉 価格
並盛(店舗) 約85g 320円
中盛(店舗) 約130g 480円
冷凍牛丼の具 約65g 305円~520円

※購入パック数によりお買い得になります。※価格表は2023/5/14現在。

Amazonのレビューで「量が少ない」とありますが、実際に調べてみました。
店舗で提供されている牛皿並盛のお肉の量は「約85g」です。そして冷凍 牛丼の具に入っている具材の全体の量は「約135g」。そこから「たまねぎ」や「おだし」を除いた実際のお肉の量が「約65g」になります。

やはり実店舗で購入する量と、冷凍 牛丼の具に入っている「お肉の量」は若干少ないということがわかりました。

冷凍 牛丼の具はお値打ち?

持ち帰り牛丼イラスト

店舗での牛皿並盛はお肉が約85gで、320円です。そして「冷凍 牛丼の具」のお肉の量は約「65g」で、325円(20パック)。

たしかにコスパ的には「実店舗での購入がおすすめ!」ですが、冷凍保存できて食べたい時に自宅で簡単に食べることができるという利便性の面では「冷凍 牛丼の具」が便利ですね。※価格は2023/5/14現在。

ゼンショーネットストアなら定期コースあり!

ゼンショーネットストアなら定期コースあり!
こちらの公式サイトでは、すき家 冷凍 牛丼の具の定期コースがあります。

2023/5/14現在、新規の受付は終了しました。

すき家 牛丼の具20パックが1パックあたり 198円から!送料無料
↓通常価格1パックあたり275円(税込)のところ…定期コースなら↓

毎月お届けコース 隔月お届けコース 3ヶ月お届けコース
1パックあたり198円(税込) 1パックあたり208円(税込) 1パックあたり218円(税込)

ゼンショーネットストア

ご家族が多い方や食べ盛りのお子さんがいるご家庭では、やっぱり大量にストックしておいたほうが便利ですよね!そんなご家庭には、ゼンショーのネットストアで定期コースを頼んでみてはいかがでしょうか。家事の負担が減ること間違いなしです!

Amazon、楽天ショップ、Yahoo!ショッピングでもご購入できます♪

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たまに食べたいだけだから、欲しいときだけっていう方にはこちらでのご購入をおすすめしています!私はいつもAmazonですねー。Amazonでもたくさん買うと割安になるので、ご自宅やもしくは会社の冷凍庫にストックしておけばかなり重宝されると思いますよ!

ツイッターで見るみなさんの声

Q&A

お肉はオーストラリア産ですか?

ちょっと前まではオーストラリア産とパッケージに書かれていましたが、2020/12/2に購入したものはアメリカ産と書かれています(2020/12/28現在)。

すき家の冷凍で国産牛100%のお肉を使った牛丼はないの?

それがあります!ゼンショーネットストアにて「店舗では実現できなかった味をご家庭で」ということで、135g×5袋入り送料無料で4,000円(税込)でご購入いただけます(2023/5/14現在)。

1パックあたり800円 5食 1パックあたり600円 10食 パックあたり450円20食

ゼンショーネットストア公式サイト

安かったから買ったら、めちゃ小さかったんだけど?

たぶん、こちらを買われたんだと思います。こちらは1パック70gが3袋入っているものになります。おつまみ程度の量ですので、135gのほうをお間違えのないようにご購入ください。

まとめ

すき家冷凍牛丼の具おいしい!

やはりこのコロナ禍の世の中ですので、Amazonのレビューを見てみると「コロナでなかなか店舗に行けないので購入してみました」「24時間営業しているお店が少なくなったからこちらを買った」という方々が多くみられます。
時代の背景もあると思いますが、やっぱり美味しいものは食べたい!贅沢かもしれないけど、お家でお店の味を食べたいんだ。そんな方々が増えてきているように思えます。

牛丼を食べる男性
今回初めて、冷凍の牛丼を購入して食べてみました。食べるまでは全く期待してなかったのですが、メーカーさんの企業努力といいましょうかすごく美味しくてびっくりしました。全くと言っていいほど、店舗で食べる牛丼とかわりません。
そして冷凍ですから長期保存もできます。そして若干薄味の味付けですので牛丼以外のお料理にも使うことができます。正直、肉うどんは驚きました!今度は嫁さんに作ってあげようと思います(笑)

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コロナ禍の世の中、外食に店舗まで行くのは勇気が必要ですよね。きっとお店側はいろんな安全衛生管理をしてお客さんを待ってくれているに違いありません。ですがどうしてもリスクを恐れてしまいます。いやでも、あのお店のあの味が食べたい!
そんなときに、この「すき家 冷凍 牛丼の具」をご利用してみてはいかがでしょうか。お仕事が忙しくて遅く帰ってきたご夕飯に、成長盛りのお子さんの元気の源に、単身赴任されているお父さんに、すき家のお肉を利用したいつもと違ったアレンジ料理でご家族を驚かしてみませんか?

これ、おいしい!

そんな声が食卓から聞こえてくること間違いありません。

2 COMMENTS

ぴー

実店舗と冷食、ホントに食べ比べてます?
冷食は実店舗とはかけ離れた臭い肉なんですが…。
通販で見かける物とスーパーで売られている少量の物とでも全く違いますけど。
兎に角、冷食牛丼は不味いですよ。
これ買うくらいなら、実店舗で牛皿をテイクアウトした方が幸せになれると思います。

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かっちゃん

コメントありがとうございます!
レビュー記事では、実店舗と冷食を実際に購入し食べ比べをいたしました。
ぴーさんのおっしゃる通り、冷凍牛丼の具は臭いが気になるという方が多数見えるようです。

実際に食べ比べをしている時はそのような臭いは気になりませんでした。

冷凍に関して考えられる原因は、
1 保存期間が長い場合:冷凍保存していても、時間が経つと品質が劣化することがあります。購入から一定期間が経っている場合、品質が落ちて臭いが発生することがあります。
2 保存状態が悪い場合:冷凍保存する際に密閉袋などを使っていなかったり、冷凍庫内で保管方法が不適切だった場合、異臭が発生する可能性があります。
3 原材料の品質が悪い場合:牛肉やたまねぎなどの原材料が新鮮でない場合、または処理が不十分だった場合に臭いが発生することがあります。
また、発送先や発送途中で解凍されてしまったものを再度冷凍してしまったり。

お肉に関して考えられる原因は、
1 肉の品質:牛肉が鮮度が低く、腐ってしまった場合には臭いが発生する可能性があります。もし牛肉が腐っているように見えたり、異常な臭いがする場合には、食べることは避けてください。
2 調理方法:牛肉を十分に加熱しなかった場合には、臭いが発生する可能性があります。また、たまねぎなどの野菜が生のまま加えられている場合にも、臭いが発生することがあります。
3 食品衛生面:調理器具や調理場所が清潔に保たれていなかった場合に、異臭が発生することがあります。また、冷凍牛丼の解凍方法が不適切だった場合にも、臭いが発生することがあります。
以上のような原因が考えられます。もし臭いが強く、異常な場合には、食べることを避けてください。

もう一度冷凍牛丼の具を購入してみて臭いが気になる商品か確かめたいと思います。
そして臭いが確認でき次第、具体的な原因を特定するために、製造元や販売店に問い合わせをいたします。

確かに足を運んで実店舗で購入したほうが美味しい牛皿がいただけると思います。

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