こんにちは、週末のお昼はだいたいカップ麺のかっちゃんです。
今回は、いつも仕事の帰り嫁さんに「あんた、晩御飯何か買ってきてー」と言われて、いきつけのスーパーにあった珍しいカップ麺のご紹介になります。
みなさん「一平ちゃん」はご存知ありませんか？明星食品から発売されている麺にソースが練りこんであるカップやきそばになります。私が「UFO」よりも「ペヤング」よりも大好きなカップ麺。
その明星食品から「チャルメラ」シリーズで新しく発売された「まぜそば」、ご紹介させていただきたいと思います。
愛知県民が納得する味なのか？
愛知県民のソウル調味料といえば、味噌。その味噌を「チャルメラ」に味付けした「つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば」バージョンが明星から発売した。
チャルメラといえば、明星食品（本社=東京都渋谷区）。
「東京の明星さんに愛知の味噌の味がわかるのかね？」
「名古屋に本社を置く、スガキヤさんに出して欲しかったわ」
そんな声も聞こえそうなこの「つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば」はいったいどんな味なのか？
愛知県出身の私が細かいところまで分析していきたいと思います！
「明星 チャルメラ 愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば」とは？
ご当地シリーズで発売
2021年1月25日(月)全国で新発売「明星 チャルメラ 愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば 」、ご当地シリーズが大好評で今回で第4弾目の商品になります。
自宅でご当地のいろんな味が楽しめるっていうことで、結構人気が高い商品になっています☆
特徴
1. めん
しなやかで食べやすく、歯切れのよい中太麺です。
2. ソース
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げたみそだれの「つけてそみかけてみそ」を配合し、ごま油の香るオイルを合わせたこってり甘いソースです。
3. かやく
キャベツとダイス肉を組み合わせました。
ナカモ つけてみそかけてみそとは？
名古屋人なら知らない人はいない商品
愛知県といえば「味噌」とイメージされる方が多いのではないでしょうか。
名古屋の代表的な「味噌煮込みうどん」「味噌おでん」「味噌カツ」はたいへんなじみの深い「名古屋めし」であります。
そんなお味噌を手軽に調味料として使える商品がこの「つけてみそかけてみそ」です。
特徴
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ！名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK！他にもたこ焼き・お好み焼きなどどんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない一品です。
ということで「明星チャルメラ」のカップ麺と「ナカモつけてみそかけてみそ」がコラボしたら一体どんな味になるのか？！実際に食べてみましょう！エアレビューはいたしません！
それでは、早速いってみましょう！
「チャルメラ×つけてみそかけてみそ」がコラボ！
ごま香るみそまぜそばを実食！！
パッケージ
つけてみそかけてみそのロゴがバーン！と描かれています。愛知県の人ならこの紫の文字にはピンと来るはず！
愛知の文字がまぶしい
つけてみそかけてみそのパッケージも描かれています。スーパーでしたらこのまま調味料売り場に行って、つけてみそかけてみそを買ってしまってもいいぐらい。
ソース中3%配合
これだけ大きく書かれていて「え？3%しか入ってないの？」と思わず声に出してしまいました。果たしてどんな味なのでしょうか…
ごま香る みそまぜそば
明星と言えば「一平ちゃん」です。麺に味がついているカップやきそばで抜群に美味しい一品です！そんなイメージから「カップやきそば」かと思っていたらこの商品は「まぜそば」というカテゴリーになります。
パッケージを開封
パッケージをペリリとやぶります。一平ちゃんに良く似た本体の登場です。
ソースの袋が1つ
本体のフタを開けると「ソースの袋」が1つ入ってます。かやくはすでに麺の下に入ってます。ふりかけみたいな調味料は入ってません。
かやくはすでに入っている
キャベツとダイス型のお肉はすでにバラバラの状態で入っています。量はちょっと少ないかなーと思うぐらいです。
お湯を投入！
お湯を550mlを容器の中に入れてみました。付属の「液体ソース」は、フタの上において温めておいてください。濃厚なソースですので温めておいたほうが良さそうです。これでちゃんとフタを閉じて、3分放置します。
お湯を捨ててソースをかける
やけどしないようにお湯を捨ててきました！そして「液体ソース」を麺にかけてあげます。
フタの上で温めてありましたので「液体ソース」の中の脂が先に出てきますので注意してください！その後、濃厚なソースが顔を出します。
よーくかきまぜる
一平ちゃんの麺はソースが練りこんであるのでそこまでかき回す必要はないんですが、こちらの商品は麺に味がついておりません。ソースと麺をよーく絡ませます。
味噌の甘い香り
ソースがまんべんなく麺と絡みました！赤味噌のあまーい香りがします。食欲がそそられます！
さっそく食べてみる！
まずは、麺です！むせこむ勢いで一口食べてみます！ずずり！…..
「うまい」(笑)
正直、こういったコラボ商品って話題づくりのネタだと思って全く期待はしていませんでした。
ですが、これは美味しいw
キャベツはどうよ？
うん、量は少ないけど…ふつう(真顔)。一平ちゃんとそう変わらないですね。
お肉はどうよ？
つかむのに大変なぐらいの小さなお肉ですが、これはまずまず。美味しいです。
一気に食べてしまう美味しさ
麺が太くもなく細くもない中太麺でとても食べやすいです。
「ソースが味噌？」とお思いの方もたくさんいらっしゃると思いますが、これがまた合いますw 明星さん、とってもいいところに目をつけたと思います。
「赤だしベース」と書いてあったので、濃厚でのどが渇くぐらいなのかな？と思っていましたが、全くそんなことはありません。つけてみそかけてみそが「ソース中3%配合」とありますので、ほんのり味噌の香りや味が感じるぐらいかなと思います。
ごまの香りもほんのりしますので、食べてる最中でも味や香りがたいくつになることはありません。
一気に食べてしまう美味しさです！ぜひ、お試しになってください☆
ナカモ つけてみそかけてみそ買ってみた！
多数のメディアで取り上げられている愛知県のご当地グルメ
万能みそだれ
こうなったら本家の「つけてみそかけてみそ」も買ってきました！こちらも実食していきましょう！
いろんなお料理に使える
冷蔵庫に「マヨネーズ」「ケチャップ」「つけてみそかけてみそ」を入れておけばコンプリート！こんな感じで使える調味料って感じでしょうか。
濃厚ソース
チューブから出すとこんな感じのソースが出てきます。焙煎されたゴマがたくさん入っている感じですね。結構、ドロドロって感じです。
やっぱり、とんかつでしょう！
味噌ソースと言えば「とんかつ」です。用意してきましたよー、とんかつ！さっそく食べてみましょう！
うまいしかない！
さっくさくの衣にジューシーな脂。とんかつに味噌ソースは最強のコンビです！
ごはん欲しい！
もう、美味しいしか言葉がでませんw
味噌ソースにとんかつは最高です。キャベツにこの「つけてみそかけてみそ」をかけて食べるともうキャベツおかわりしたいぐらいに食べられます♪
串カツもあるよね？
来ました！手軽に食べられる「串かつ」もちゃんとご用意しました！もう串カツに直接この「つけてみそかけてみそ」をかけてあげます。ソースが濃厚ですので、簡単に垂れることはありません。ソースがしっかりと串カツをキャッチしております。
うまっwww
アツアツの串かつに「つけてみそかけてみそ」が合わないはずがありません！一口食べると「ビールください！」と店員さんを呼んでしまいます。ご自宅でしたら冷蔵庫に「スーパードライ」を必ず冷やしておいてください！
おでんもあるでよ？
寒い日はおでんに限りますよ！おでんにも十分おだしが利いていて、それだけでも美味しくいただけるのですが。ここでちょっと「つけてみそかけてみそ」をつけてみてください！
酒がすすむ
あつあつのおでんのネタに「つけてみそかけてみそ」をつけることによって、また一味楽しむことができます。熱燗がすすむことでしょう！
麺をつけてみた
こうなったら、先ほどの麺を直接「つけてみそかけてみそ」をつけて食べてみたらいいんじゃね？ということで実際に絡めて食べてみました！
もぐもぐ….、くどい(汗)
やっぱりですね、「ソース中3%配合」の意味がわかりました。
「つけてみそかけてみそ」全浸け100%だと、くどくて食べれませんでした(泣)
ツイッターで見るみなさんの声
コンビニでやっと見つけた！ >RT
『明星 チャルメラ 愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば』
つけてみそかけてみそがずっとそばに寄り添ってくれてるような新感覚！
見かけたら買ってみてね〜🍜 pic.twitter.com/Pi6YPAJQ5j— ずいみー (@zuimmy666) February 2, 2021
名古屋にNEW Open！！
12月7日伏見に激安の530円で1人焼肉が食べることができる『焼肉ライク』がオープンします！
牛角が仕掛ける新業態は一人焼肉！！つけてみそかけてみそは秀逸！笑 pic.twitter.com/jpuNCaSX3j
— 石川瞬間【YouTuberになります。】 (@toxtukintyo) December 5, 2020
生鮭のみそホイル焼き
生ハムとパプリカサラダ など秋らしさを求めて😌
最近はオーブンを使いこなせてきたぞ🙌🏻
味噌はつけてみそかけてみそで甘辛に仕上がりました。 pic.twitter.com/6sCvMuDwiX— パナビア☄️💫 (@Panavia_ESP) October 16, 2020
まとめ
明星「第4弾 自宅でご当地の味を楽しめるチャルメラ! 愛知に知らない人はいない万能みそだれ」ということで、今回は実際に買って食べてみました。
味噌ベースに慣れていない愛知県外の地域の方にも、楽しんでいただける味になっていると思います。逆に「一平ちゃん」のソース味より、後味がさっぱりした甘みとゴマの風味を感じていただけるかなと思いますよ。
完璧に調合されたソースですので、もうちょっと贅沢を言うと「かやく」を多めにして欲しいですねー。麺でしかソースの味を楽しめないので、具材と共にソースの味を味わいたかったです。
愛知県出身の私でもとても美味しくいただくことができました。大満足です☆
大盛りでも全然イケるソースの味ですよ！
編集後記
今回はチャルメラの「つけてみそかけてみそ」のコラボ商品のご紹介だったわけですが、ウエイトが完全に「とんかつ」「串カツ」「おでん」になってしまいました…。
逆にこれらを食べたいから「ナカモ つけてみそかけてみそ」を買ってきたんだろ？って感じです。
正直、味噌ダレ「美味しい」ですw
もしよろしければ「ナカモ つけてみそかけてみそ」もお試しになってみてください。
晩御飯で何か一品足りないな…、と思ったら是非この味噌ダレをつけて食べてみてください。満足度が必ずUP!いたしますよ！ごはんもお野菜もモリモリ食べてしまいますよー♪
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