こんにちは、隠れ白石麻衣さんファンのかっちゃんです。今回は、白石麻衣さんが動画内でおっしゃっていた「【お取り寄せ】ご飯に合う！ビールに合う！おすすめグルメ7品【開封】」の「【梅干し】猿梅」のレビューをしたいと思います。
猿梅(エンバイ)とは？
日本一の梅どころ紀州和歌山にて、梅干し・梅関連食品・和歌山産地品などを産地直送している、猿梅本舗。
3歳のお子様から80歳の方まで。
猿梅ブランドを代表する梅干は本場紀州で育まれた有料品種で有名な南高梅の中でも樹上で最高の状態まで完熟した柔らかい南高梅だけを使用し、梅干が苦手な人でも「猿梅なら食べられる」と言っていただけるよう、美味しさにトコトンこだわっています。
↓こちらが、猿梅(エンバイ)の公式ページ↓
数々のメディアに紹介！
猿梅本舗さんでは、梅干しだけに限らずいろんなジャンルの商品をお取り扱いされています。どの商品も高品質なものばかりで、テレビや雑誌などに多数取り上げられるという実績！
↓過去の掲載歴↓
ということで、この記事を書いている私自身も実際に「白石麻衣さんがおすすめ」されている商品を一度購入し実際に食べてみて、率直な意見感想をここで書かさせていただこうと思います。エアレビューはいたしません！
それでは、早速いってみましょう！
【お取り寄せ】ご飯に合う！ビールに合う！おすすめグルメ7品【開封】
- 【モッツァレラチーズ】牧成舎
- 【一口餃子】神戸 南京町 大同行謹製
- 【梅干し】猿梅
- 【やき豚】肉のたかさご
- 【コンビーフ】黒毛和牛 腰塚
- 【お漬物】上澤梅太郎商店
- 【いくら】ふるさと産直村
※順番は動画内でのご紹介順
今回の白石麻衣さんの動画内では、7品のおすすめグルメをご紹介されています。とても美味しそうに食レポされ秒で【即ポチ】してしまいそうなグルメばかりなんですが、今回のこの記事では7品のグルメの中でもお手軽に使えそうで簡単に調理できそうな「【梅干し】猿梅まろやか(塩分8%)」のレビューをさせていただこうと思います。
【梅干し】猿梅まろやか(塩分8%)
白石麻衣さんがオススメする理由
- 写真見たとき凄い美味しそうで決めた
- 高級そうな立派な箱
- いっぱい入ってる～
- 絶対美味しいよ！
- これは絶対白いご飯と合う梅！
- ヨダレ出てきた…
- ご飯が必要！
- キレイ！まん丸まん丸です！
- 甘さも良く塩っ気もありちょうどいいバランス
- 梅干しがキレイ
- おにぎりにしたい！
- 種類もいっぱいあった
- うわ～美味しい(泣)
ということで、動画内で白石麻衣さんがおっしゃっているレビューをまとめてみました。
この動画を見てさっそくAmazonでポチろうと猿梅まろやか(塩分8%)を品定めしていると、あまり種類が出てきませんでした。そこで今回私は楽天で「梅干し 猿梅まろやか（ギフト贈答用520g）紀州南高梅 塩分8％の甘酸っぱい梅干し」をポチってみました。
「贈答用」と「訳あり つぶれ梅」を購入！比べてみた
動画内で白石麻衣さんがご紹介されていた「ご贈答用」の猿梅まろやか(塩分8%)520gの商品と、味は全く一緒で製造過程でつぶれてしまった「訳あり つぶれ梅」猿梅まろやか(塩分8%)400gの2つを購入し食べ比べてみました！
【梅干し】猿梅まろやか(塩分8%)520gご贈答用を実際に食べてみたレビュー
開封の儀 専用の宅配箱
「梅干し」をとにかく上品に扱って欲しいという想いが宅配箱に張られているステッカーによって伝わってきますね。
不良品はお取替えしてもらえる
宅配箱を開封するとこんなメッセージが。「ほとんど中身がつぶれているようなら、ビニール開封前にご連絡」を。お取替えをしてもらえます。
ご贈答用の包装紙はかなり豪華！
ご贈答用の商品だけにかなり上品質な包装紙になっています。紙質が厚い！そしてとってもおしゃれな「猿梅ENBAI」のステッカーが貼られています。
ヒモの結び目が硬い？
動画内で白石麻衣さんがおっしゃっていた「ヒモのとき方」のコツです。まいやんのおっしゃる通りにやってみると簡単にヒモが解けました！
裏面も丁寧な梱包
ご贈答用とあって、パッケージの裏側も丁寧にシールで止められています。「猿梅」オリジナルのシールもまたオシャレですよね！
しっかりとした容器
包装紙を開けると美しい箱が出てきました。箱から容器を取り出すと中身が出ないようにしっかりと梱包されています。この容器が結構厚みがあって丈夫なんです！
約25粒の綺麗な梅干しが顔を出す
容器のフタを開けてみましたー！出てきました、紀州南高梅（特選A級ランク）の梅干しです！
とにかく美しい「梅干し」
見てください、動画内で白石麻衣さんがおっしゃっていた「梅干がきれい！」まさにその通りです。
果肉感たっぷりでフルーティー
ひとかじりしてみると、「甘い」。いつもスーパーの酸っぱい梅干ししか食べてないので、これは梅干しなのか？と思ってしまうほどフルーティです。
やっぱり、ご飯でしょ！
梅干といったらご飯と一緒に食べたいもの。さっそくご飯を炊いていただいてみました！
ご飯に合う！
ほくほくのご飯と、猿梅のまろやか(塩分8%)の紀州南高梅（特選A級ランク）の梅干しのコンビは最強でした！
- 専用の宅配箱に入っている
- ご贈答用なのでとにかく上品で高級感のある包装紙
- 包装紙がペラペラではなく厚みがある
- のし紙も無料で付けてくれる
- 希望すると手渡し用の手提げ袋を付けてくれる
- 賞味期限は冷暗所（開封後要冷蔵）で約6ヶ月間
- 粒数は約25粒前後（自然農作物により変動あり）
- 手書きのメッセージが入っている
- 紀州南高梅（特選A級ランク）のため食べた瞬間感動する
- 1つぶ1つぶがとにかく、きれい
- 昔ながらの酸っぱい梅干しではなく、むしろ甘い
- 梅干しではなく、スイーツ？と思ってしまう
- 刺激が強い酸っぱさではないので、ふつうに2,3個いけてしまう
- いつもスーパーで買っている梅干しより1つぶ1つぶが大きい
- スーパーで買っている梅干しの梅は中国産だが、猿梅は国産特選A級ランクの梅
- ついつい手が伸びる魅力的な味
【梅干し】猿梅まろやか(塩分8%)520gご贈答用の感想
甘すぎず酸っぱすぎず、絶妙なバランスを楽しんで欲しい！
塩が吹くほど酸っぱい梅干しじゃないといかんのじゃ！と昔からある見ただけでヨダレが出てきそうな梅干しもありますが。こちらの猿梅さんの【梅干し】猿梅まろやか(塩分8%)は、そんな塩だけで漬けた梅干しより塩分を60%カットしてあります。
そのため、ハチミツ梅ではないのに「甘すぎず酸っぱすぎず」ちょうどいい「塩梅(あんばい)」の梅干しがここに誕生です。
こんな方におすすめ！
年配の方々へのご贈答用に最適！
年配の方への贈り物って何を送ろうか、結構迷われること多くないですか？バームクーヘン？おせんべい？ 「あまり甘いものも…」「高齢だから歯がね…」。いろいろ悩まれた方も多いはず!実は私もその一人です。
そこで今回の「猿梅猿梅まろやか(塩分8%)520g」。昔ながらの塩だけで漬けた梅干しに比べ塩分が60%もカットされており、酸っぱみよりむしろ「甘い」とお感じになっていただけるようなフルーティな梅干しとなっています。
実際に私も今回のレビューで初めて食べましたが、こんな美味しい梅干しがあるのかと。正直驚きました。
生活習慣病の方には減塩を
塩分が多い刺激がある梅干しは、年配の方にはおすすめできません。「糖尿病」や「高血圧」「脳血管疾患」など生活習慣病の持病をお持ちの方は、治療のため減塩を必要とする場合が多いからです。
ですが今回の「猿梅まろやか(塩分8%)520g」は、塩分が通常の梅干しより60%もカットされており甘みもあり非常に食べやすい味わいになっております。歯が心配な高齢者の方にも「とろり」ととろけるような触感をぜひ味わっていただきたいと思います。
猿梅本舗には「塩分6%」の梅干しも
もっと塩分が気になる方は、昔ながらの塩だけで漬けた梅干しに比べ塩分が70%カットされた「梅干し 猿梅ひかえめ(塩分6%)」もありますよ！
私もご贈答用のアイテムとしてこの「猿梅」活用していきたいと思います！
梅干し 訳あり つぶれ梅（猿梅まろやか 塩分8％）400gを実際に食べてみたレビュー
「贈答用」と「訳あり つぶれ梅」を比較
贈答用に比べると「訳あり つぶれ梅」のほうが若干小さいパッケージになります。
しっかりと梱包されている
訳あり商品でも梱包はしっかりとされています。
原材料は「贈答用」と全く同じ
「訳あり つぶれ梅」は製造過程でつぶれてしまっただけで、原材料は全く同じです。
液漏れしない確実なパッキング
贈答用の容器は4箇所に分けて収められていましたが、こちらはひとつの容器に400g分の梅干しが入っているという感じです。
「訳あり つぶれ梅」多少、しわが目立つ程度
お皿に取ってみました。若干、梅干し自体にやぶれがありしわが目立ちます。
贈答用と大きさや色は変わらない
贈答用(左)と比べてみました。「訳あり つぶれ梅」(右)を置いてみましたが、全く大きさや色は変わりませんね。両者ともとにかく美しい！
おにぎりの具として使ってみる！
おにぎりの具材として楽しむなら「訳あり」で十分ですよね！こちらの商品でおにぎりを作ってみました！
居酒屋で出てくるような美味なおにぎり完成！
ちょっと大きめなおにぎりを作ってみました！飲んだあとのおにぎりって、めちゃめちゃ美味しくないですか？そんな感じのおにぎり、作れます！(笑)
- コンパクトな梱包
- しっかりしたパッケージ
- 梅干しの皮がやぶれているだけ
- ご贈答用の「猿梅まろやか 塩分8%」と味が全く一緒
- 賞味期限は冷暗所（開封後要冷蔵）で約6ヶ月間
- ご自分のご家庭で食べるなら、こちらで十分
- 価格がお手頃なのでお求めやすい
- お弁当にも、梅干しを使用したアレンジレシピを多数楽しめる
- ついつい手が伸びる魅力的な味
梅干し 訳あり つぶれ梅（猿梅まろやか 塩分8％）400gの感想
まず、お味は「ご贈答用」の商品と全く変わりません。大きさも色も全く一緒です。品質が同じでつぶれているだけで「ご贈答用」の価格と比べるとかなりリーズナブルです！
| 梅干し 猿梅まろやか(ギフト贈答用 塩分8%)520g | 3,240円 |
| 梅干し 訳あり つぶれ梅(猿梅まろやか 塩分8%)400g | 1,485円 |
ご家庭でいただく分には形は気にしないと思いますので、こちらの商品で十分だと思います！
いろんな料理にも使えますしね☆
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1e99ae02.137596a2.1e99ae03.2413ef04/?me_id=1191729&item_id=10000675&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fenbai%2Fcabinet%2F06439253%2Fimgrc0078459372.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
訳あり つぶれ梅のここがデメリット！
- すぐに売り切れてしまう
楽天の「再入荷お知らせ」機能をONに！
そうなんです、原材料は紀州南高梅（特選A級ランク）とご贈答用のものと全く変わりません。この「訳あり つぶれ梅」は製造工程でつぶれてしまった梅干しのみを取り分けていますので、逆に言えば「ご贈答用」の商品に比べて出回る数が少ないということになります。
しかも価格がかなりリーズナブル。ただつぶれているだけで味は「ご贈答用」と全く同じなら「訳あり つぶれ梅」のほうが人気が出て当然ですよねー。
楽天の「猿梅本舗」のホームページでは「再入荷お知らせ」通知機能がありますので、「入荷を待っても食べたいよー！」って方はこちらの通知をオンにしておくことをおすすめいたします！
こんな人におすすめ！
形にこだわらない人は買い！
ご家庭のお料理やお弁当に使うのに「梅干し」の形を気にしない方には大変ありがたいアイテムになること間違いありません！「豚肉の梅しそ巻き焼き」や「鶏の梅チーズ焼き」など梅干しをすり潰して使うレシピなどは形など気になりませんからね。
製造過程でつぶされてしまった「梅干し」だけを使用していますので、非常にリーズナブルな価格で提供されています。そのため、売り切れになることも非常に早いです(泣)
梅干しを使ったアレンジレシピをご紹介！
梅干しとじゃこを使った炊き込みご飯
せっかく美味しい「猿梅」の梅干しがありますので、じゃこを使った炊き込みご飯を作ってみたいと思います。
用意するもの(2人前 1合)
| お米 | 1合 |
| 大葉 | 3枚 |
| ちりめんじゃこ | 20g |
| 猿梅(梅干し) | 1.5個 |
| 水 | 適量 |
| 白だし | 大さじ1～2 |
| 料理酒 | 大さじ0.5～1 |
手順
お米は洗って、30分以上浸水させて水気を切っておきましょう。梅干しの種は取っておきます。
大葉の軸を取って千切りに
大葉は結構、どこのスーパーにも売ってますので手軽に手に入ると思います。大葉があるのとないのでは見た目や味も変わってきますので、あったらぜひ購入をおすすめします！
ちりめんじゃこ20g
じゃこもスーパーで買ってきました。この1パックで20gなので、これ1つで十分です。じゃこの下準備は必要ありません。
白だし 大さじ1～2を入れる
下準備をしたお米に白だしを入れるんですが、お手持ちの白だしの種類によって分量が全く違ってきます。10倍濃縮の白だしをお使いの方は、お米1合につき「大さじ0.5(7.5g)」です。
私が今回使用しました白だしは「イチビキ 京料亭 白だし」というものです。こちらは、お米1合につき「大さじ2(30g)」になります。
料理酒 大さじ0.5を入れる
こちらは冷蔵庫に入ってた適当な料理酒です。お米1合につき、大さじ0.5を入れています。
水の量を調整し、梅干しとじゃこを入れる
調味料を入れ終えましたら、合数に応じた水を入れます。私は、1合ですのでお水の量を1合のところまで継ぎ足しました。
ここで、猿梅(梅干し)1.5個を炊飯器に入れます。種は取り除いてください。じゃこもパックから取り出してそのまま炊飯器に入れます。
まぜる
調味料と猿梅(梅干し)、じゃこを炊飯器に入れましたらまんべんなくかき混ぜます。梅干しはつぶさなくてそのままで大丈夫です！大葉は炊き上がってから入れます。
炊飯→炊き上がり
約45分で炊き上がりました！炊飯の途中、炊飯器から出てくる蒸気がすごいいい匂いなんです！料亭の匂いですよ(笑)
じゃーん！炊飯器のフタを開けるとこんな感じです☆
大葉を投入
ご飯を混ぜ合わせる前に、軸を取り除いて千切りにしておいた大葉を炊飯器に入れます。
大葉の香りが最高
炊飯器に大葉を入れると、大葉の香りが炊き立てのご飯の湯気に乗ってとっても食欲をそそります。
切るようにご飯を混ぜる
しゃもじでご飯を切る感じ、猿梅(梅干し)をまんべんなくまぶす感じでご飯を混ぜ合わせていきます。こんな感じ！
炊き込みご飯、完成！
じゃーん！完成しました！はじめて梅干しを入れてご飯を炊いてみましたが、白だしや料理酒のお陰もあってかすごく香りがいいんです！大葉を入れることで彩りもよく、とっても鮮やかな「梅干しとじゃこを使った炊き込みご飯」の完成です☆
味は京料亭(笑)
めちゃめちゃ食欲をそそります。今回、失敗したらイヤだなと思って1合しか焚いてませんでしたが、次回は2合焚いてみます(笑) これは自分の中では自信作です！嫁さんもいたんですが、ラップにつつんでおにぎりにしてモリモリ食べてました！
これがもし、スーパーの酸っぱい梅干しならどんな味になるんだろう。もしかしたらバランスが崩れてここまでまろやかな味はでなかったかもしれません。猿梅(梅干し)だから上品な料理が再現できる、ご飯を食べ終わった後そう思いました。
値段は高くない？
ご贈答用をご家庭でお料理に使うとお考えでしたら「高い」と思われるかもしれません。ですが、ご贈答用目的でのご購入でしたらそう高くはないお値段だと思います。のし紙も無料で付けていただけますし、包装紙も和紙風でたいへん高級感があり厚みがあります。
ご家庭でいただくには形がくずれた「訳あり つぶれ梅」のほうをおすすめします！ご贈答用と原料や製造工程は全く同じですので、たいへんお買い得です。
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Q&A
梅干しが「きれい」とはどういう意味ですか？
動画内で「白石麻衣」さんがきれいとおしゃっていますが、本当にその通りです。「きれい」とは、形が整っていて色が均一で濁りがないという印象です。そして梅干し自体のツヤ。この記事を書いている途中で4Kのカメラで4Kのモニタで撮影した梅干しを見ていますが、小さく産毛までがしっかりと残っています。光を当てると梅干しが光っているように見えます。それだけ製造過程で1つぶ1つぶ丁寧に扱われていたという証が感じられます。
梅猿本舗では、酸っぱい梅干しはありませんか？
ございます。とても塩辛くて酸っぱい食塩だけしか使っていない完全無添加の元祖梅干し「猿梅 白干し梅(塩分18%)」があります。
梅干しを使ったレシピは他にどんなものがありますか？
単純に、おべんとうやおにぎりの具材として入れるだけで十分に楽しめる梅干しですが、いろんなお料理に梅干しを隠し味として入れるだけでも新鮮な味に変化し楽しむことができます。
↓私が参考にしているサイトはこちら↓
まとめ
ご贈答にもご家庭のお料理にも最適な梅干し
今まで「梅干し」なんてどれも一緒だと思って、正直そこまで興味はありませんでした。ですが今回、YouTubeで白石麻衣さんがお取り寄せグルメということで「猿梅」さんの梅干しを食べている姿を見ていると、口の中のつばが溢れ出てくるではありませんか。これは美味しいに違いない！と思って即ポチしてしまいました。
高級な梅干しなんて一度も食べたことなかったんですが、はっきり言いまして「おいしい！」です。ご飯に合う！おにぎりに最高です。ご飯が何杯でも食べたくなるので、太りますねこれ…(泣)
ご年配の方への贈り物に迷われた方。一度、この「猿梅本舗」の梅干しをお送りいただいてはいかがでしょうか。1つぶ1つぶ丁寧に作られた梅干し、塩分も非常に考慮されお子さんから80歳のご年配の方にも食べやすく身体に気を使った商品に仕上がっています。
贈り物を受け取られた方のお気持ちを考えた「猿梅」の梅干し、いかがでしょうか。おすすめです☆
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